Menu
« Charcuteries, Verrine de Houmous, Tempura sauce Chili, Friture sauce Tartare »
aux Tomates confites et ses Beignets de Crevettes
Mesclun et Julienne de Betterave
et Salicornes
Salade de Mache et éclats de Pistache
et son Mesclun
et Gaufre de Pommes de Terre
Frites « Maison » et Salade
Purée à l’huile de Truffe et Légumes
Risotto Persillé
Riz Vénéré
Wok de Légumes croquants et Nouilles de Riz
Bacon, oignons frits, Cheddar, Frites « Maison » Salade
« Hôte Antique » Pommes Grenaille, sauce Barbecue
sauce Charlemagne, Frites Maison et Salade
et Purée à L’Huile de Truffe
Crème anglaise à la Fève de Tonka et glace Vanille
Chantilly et Zestes d’Orange au Chocolat
et Dacquoise Amandes et Noisettes
au Chocolat et Café, Crème Anglaise Café
2 boules Citron Vert et Vodka ou 2 boules Pomme et Calvados
1 glace Rhum, 1 glace Raisin, 1 glace Banane, Chantilly, raisins secs et coulis Banane
1 glace Vanille, 1 glace Fraise, 1 glace Pistache, Chantilly et brisure de Pistache
1 glace Mandarine, 1 glace Orange, 1 glace Pamplemousse, Chantilly, Confit d’Orange et coulis Passion
1 glace Vanille, 1 glace Chocolat, 1 glace Noisette, Chantilly, Coulis Chocolat et 1 Buenos
1 glace Cassis, 1 glace Mure, 1 glace Myrtille, Chantilly, coulis Fruits Rouges et Fruits Rouges
1 boule : 2,50€ 2 boules : 4,50€ 3 boules : 6€
Citron Vert, Pomme, Rhum, Fraise, Myrtille, Mure, Cassis, Raisin, Mandarine, Pamplemousse, Banane, Pistache, Vanille, Chocolat, Noisette / Chantilly (+1,5€)
Et ses Beignets de Crevettes
Salade de Mache et éclats de Pistache
Purée à L’Huile de Truffe et Légumes
Wok de Légumes croquants et Nouilles de Riz
affinés et son Mesclun
Frites et légumes
Purée et Légumes